Rado Plage

Menus feux d’artifice
Croisette, Cannes

FIREWORKS’ MENUS

Rado Plage, Restaurant sur la Croisette à Cannes

Soirées Feux d’artifice à Rado Plage

Vivez la magie des feux d’artifice depuis l’une des plus belles adresses de la Croisette.

À l’occasion des soirées pyrotechniques de l’été, Rado Plage vous accueille face à la baie de Cannes pour un dîner d’exception les pieds dans le sable. Installez-vous aux premières loges et profitez d’un menu spécialement imaginé pour ces soirées uniques, entre cuisine raffinée, ambiance élégante et spectacle lumineux au-dessus de la Méditerranée.

Les places étant limitées, nous vous invitons à réserver votre table dès maintenant afin de profiter pleinement de cette expérience privilégiée.

Fireworks Evenings at Rado Plage

Experience the magic of the fireworks from one of the most beautiful locations on the Croisette.

For the summer fireworks nights, Rado Plage welcomes you overlooking the Bay of Cannes for an exceptional beachfront dining experience. Take your seat in the front row and enjoy a specially crafted menu designed for these unique evenings, combining refined cuisine, an elegant atmosphere, and a dazzling display above the Mediterranean Sea.

As seating is limited, we invite you to reserve your table now to fully enjoy this exclusive experience.

SAMEDI 4 JUILLET

Entrée | Starter

Sashimi de saumon, vinaigrette passion & aji amarillo
Salmon sashimi with passion fruit vinaigrette and aji amarillo

Plat | Main Course

Filet de daurade, écrasé de pommes de terre & sauce vierge
Sea bream fillet with mashed potatoes and sauce vierge

Dessert

Cheesecake crémeux, praliné popcorn, crumble vanille
Creamy cheesecake with popcorn praline and vanilla crumble

100 €

Prix nets en euros

Menu enfant (-10 ans / under 10) à 50 € hors boissons

MARDI 14 JUILLET

Une coupe de champagne

Entrée | Starter

Tataki de thon, gel acidulé, sauce ponzu, cébette, gingembre & oignons frits
Tuna tataki, citrus gel, ponzu sauce, spring onion, ginger and crispy fried onions

Plat | Main Course

Pavé de loup, purée à la ciboulette & beurre blanc au caviar
Sea bass fillet, chive mashed potatoes & caviar beurre blanc

Dessert

Ganache au chocolat noir, confit framboise – hibiscus, croutillant chocolat & crumble
Dark chocolate ganache, raspberry – hibiscus compote, chocolate crunch and crumble

175 €

Prix nets en euros

Menu enfant (-10 ans / under 10) à 50 € hors boissons

Mercredi 22 JUILLET

Entrée | Starter

Ceviche de daurade, sauce ajo blanco & framboises fraîches
Sea bream ceviche with ajo blanco sauce and fresh raspberries

Plat | Main Course

Filet de daurade, riz sauté aux petits légumes & sauce curry coco
Sea bream fillet with stir-fried rice, seasonal vegetables and coconut curry sauce

Dessert

Sablé breton, ananas caramélisé, ganache chocolat noir, caramel beurre salé
Breton shortbread, caramelized pineapple, dark chocolate ganache and salted butter caramel

120 €

Prix nets en euros

Menu enfant (-10 ans / under 10) à 50 € hors boissons

MARDI 4 Août

Entrée | Starter

Tartare de saumon à l’aneth & condiment avocat
Salmon tartare with dill and avocado condiment

Plat | Main Course

Dos de cabillaud, purée de carottes & beurre à l’orange
Cod loin with carrot purée and orange butter sauce

Dessert

Crème légère à la fleur d’oranger, confit fraise, biscuit madeleine, citron vert déshydraté
Orange blossom light cream, strawberry compote, madeleine sponge and dehydrated lime

120 €

Prix nets en euros

Menu enfant (-10 ans / under 10) à 50 € hors boissons

Samedi 15 Août

Entrée | Starter

Tartare de thon, crème d’avocat & chips de riz
Tuna tartare with avocado cream and rice crips

Plat | Main Course

Pavé de loup, mousseline d’artichauds, beurre blanc & oeufs de truite
Sea bass fillet with artichoke mousseline, beurre blanc sauce and trout roe

Dessert

Dacquoise noisette, mangue caramélisée, confit citron vert, mousse chocolat au lait
Hazelnut dacquoise, caramelized mango, lime compote and milk chocolate mousse

145 €

Prix nets en euros

Menu enfant (-10 ans / under 10) à 50 € hors boissons

Lundi 24 août

Entrée | Starter

Ceviche de daurade, sauce leche de tigre & salade de fenouil croquante
Sea bream ceviche with leche de tigre sauce and crunchy fennel salad

Plat | Main Course

Filet de loup, ratatouille & jus de viande réduit
Sea bass fillet with ratatouille and reduced meat jus

Dessert

Tiramisu revisité, fraises fraîches et basilic
Revisited tiramisu with fresh strauberries and basil

120 €

Prix nets en euros

Menu enfant (-10 ans / under 10) à 50 € hors boissons

Profitez de transats confortables, d'un service attentionné et d'une ambiance raffinée au sein de notre plage privée Croisette, les pieds dans le sable
Profitez de transats confortables, d'un service attentionné et d'une ambiance raffinée au sein de notre plage privée Croisette, les pieds dans le sable
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